圖/文:李清貴

「種田」對一般人來說或許是辛苦的工作，但對游本善而言卻是一項可以從中獲得樂趣及成就感的工作。五十年次的游本善算是年輕農民，不過，他務農資歷已經將近三十年，目前自己耕種的稻田有二十多甲。雖然面積不算少，但因為長期經驗累積，游本善對於每一塊農地的土質特性瞭若指掌，他說水稻田跟人一樣是有個性的，不同的土質、不同的肥沃度，要有不同的對應方式，也就是在耕作過程中要「適田適種」。

家住羅東運動公園附近的游本善，從有記憶以來家裡就是以種稻為業，他是家中長子似乎理所當然必須繼承家業。剛服完兵役回來的游本善，原本只是耕種自己家裡一甲多的農地，而現在連同「租地代耕」的農地，已經多達二十多甲。雖然耕作機械化，面積也比以前多很多，但游本善始終有一個習慣，就是無法忍受自己的農地上有垃圾。偏偏有一些缺乏公德心的民眾喜歡亂丟垃圾，這也使得游本善必須花比別人多的時間在檢拾田間垃圾上。因此，他特別呼籲為了維護生活環境，民眾千萬要改掉隨意亂丟垃圾的習慣，尤其是丟一些可能造成潛在危害，甚至傷及農民耕作安全的玻璃瓶。除了民眾亂丟垃圾的問題讓游本善感到困擾之外，同樣讓游本善憂心的還有田園景觀改變以及因此而衍生出來的問題。近來一間間稱為「農舍」的豪華別墅出現在羅東運動公園周邊。這些豪華別墅的主人大多是來自台北都會地區，他們在農地上興建豪華別墅，不但使得農村可耕作土地越來越少，不同的生活型態及觀念也讓在地農民難以接受。就以農忙季節收割為例，這一段時間農民為了爭取時間盡快完成收割，通常會日以繼夜在田間工作，而一到晚上鄉間一片寂靜，這個時候如果割稻機在田間工作，噪音難免相對明顯，這種情形一般農村民眾大多習以為常，也能夠體諒耕作農民的辛勞，即使有些噪音干擾，也都能默默忍受。不過，對於一些住在豪華別墅裡來自都市的新住民可就很難接受了，他們甚至會要求夜間耕作的農民立刻停止工作，不要擾人清夢。或許每個人的立場本來就不一樣，但碰到這種情形，不禁讓人感嘆似乎少了一點以往農村固有相互體諒的人情味。

除了這份滿足感與成就感之外，數十年的種稻經驗也讓游本善悟出一些獨到的見解。游本善表示，農田其實跟人一樣有著不同特質，有些農地沙質比較多，有些則土質比較黏稠。沙質比較多的農地適合栽種像「台中秈稻」這類品種的稻米。土質比較黏稠的則適合台梗八號、台南十一號等品種。除了土質不同之外，農地的肥沃程度也有所區別。即使同一塊農地，前後肥沃度也會有所不同。也因為這個緣故，農民耕種絕對不可以同一標準對待所有農地，否則可能就會出現超過或不及的問題，這對稻米的品質及產量都會有影響。游本善指出，就以施肥為例，有些農田可能要多一點肥料；有些則要少一點，要能夠拿捏到恰到好處才能種出好品質的稻米，這些都需要經驗累積。

除了滿足於種稻事業之外，游本善空閒的時候喜歡與同樣是稻農的朋友聚在一起喝茶、聊天，有時候也一同出國去玩，他覺得這就是人生的樂趣。那些經常聚在一起的朋友大多是夫妻檔，而這些人的另一伴也都是他們從事農耕工作的好幫手，「夫唱婦隨」這句話對他們來說應該是最貼切了。